Galette de blé noir au Brie de Meaux, pommes et noix
Idées de recettes
Le Pays de Meaux regorge de mets succulents : Brie de Meaux, carottes longues lisses de Meaux, moutarde de Meaux, bière de Brie, bière de Meaux…
Pour les déguster nos restaurateurs vous ont concocté plusieurs recettes. N’hésitez pas à nous envoyer par mail vos suggestions.
Bon appétit !
Burger gourmand au Brie de Meaux AOP
Quiche aux poireaux et au Brie de Meaux
Crème catalane au Brie noir
Lapin à la Moutarde de Meaux
Rôti de porc à la moutarde et pommes de terre
Darne de saumon à la Moutarde de Meaux
Gaufres à la bière de Meaux
Poire farcie au Brie de Meaux
Feuilletés apéritifs Brie de Meaux - pomme
Filet mignon sauce Brie de Meaux
Maquereaux à la Moutarde de Meaux®