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Idées de recettes

Le Pays de Meaux regorge de mets succulents : Brie de Meaux, carottes longues lisses de Meaux, moutarde de Meaux, bière de Brie, bière de Meaux…

Pour les déguster nos restaurateurs vous ont concocté plusieurs recettes. N’hésitez pas à nous envoyer par mail vos suggestions.

Bon appétit !

Crème catalane au brie noir

Crème catalane au Brie noir

Feuilletés apéritifs Brie de Meaux - pomme

Feuilletés apéritifs Brie de Meaux - pomme

Darne de saumon à la Moutarde de Meaux

Darne de saumon à la Moutarde de Meaux

Poire farcie au Brie de Meaux

Poire farcie au Brie de Meaux

Filet mignon sauce Brie de Meaux

Filet mignon sauce Brie de Meaux

Galette de blé noir au Brie de Meaux, pommes et noix

Galette de blé noir au Brie de Meaux, pommes et noix

Quiche aux poireaux et au Brie de Meaux

Quiche aux poireaux et au Brie de Meaux

Gaufres à la bière de Meaux

Gaufres à la bière de Meaux

Lapin à la Moutarde de Meaux

Lapin à la Moutarde de Meaux

Burger au Brie de Meaux

Burger gourmand au Brie de Meaux AOP

Maquereaux à la Moutarde de Meaux®

Maquereaux à la Moutarde de Meaux®

Rôti de porc à la moutarde et pommes de terre

Rôti de porc à la moutarde et pommes de terre

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Office de Tourisme du Pays de Meaux

5 Place Charles de Gaulle - 77100 Meaux
(Dans la cour de la Cité épiscopale)

01 64 33 02 26 

Contacter par mail

Du mardi au samedi : De 09h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h00 
Le dimanche : De 14h00 à 17h00. Fermé le lundi.

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