Crème catalane au Brie noir
Idées de recettes
Le Pays de Meaux regorge de mets succulents : Brie de Meaux, carottes longues lisses de Meaux, moutarde de Meaux, bière de Brie, bière de Meaux…
Pour les déguster nos restaurateurs vous ont concocté plusieurs recettes. N’hésitez pas à nous envoyer par mail vos suggestions.
Bon appétit !
Feuilletés apéritifs Brie de Meaux - pomme
Darne de saumon à la Moutarde de Meaux
Poire farcie au Brie de Meaux
Filet mignon sauce Brie de Meaux
Galette de blé noir au Brie de Meaux, pommes et noix
Quiche aux poireaux et au Brie de Meaux
Gaufres à la bière de Meaux
Lapin à la Moutarde de Meaux
Burger gourmand au Brie de Meaux AOP
Maquereaux à la Moutarde de Meaux®
Rôti de porc à la moutarde et pommes de terre