Société Fromagère de Meaux
Découvrez la fromagerie de Meaux Saint-Faron, fabricant et affineur de Brie de Meaux et de Melun.
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Société Fromagère de Meaux - Meaux
La fromagerie de Meaux St Faron, petite fromagerie de 10 personnes, située dans la ville de Meaux, perpétue les valeurs du terroir francilien. Elle tire son nom « Saint Faron » d’un des évêques de Meaux du VIIème siècle.
Récompensée en 2017, par le prestigieux Prix d’Excellence au Concours Général Agricole de Paris, cette fromagerie préserve les techniques ancestrales de fabrication du brie.
Cette année, découvrez le Brie de Meaux Terre de Meaux, l’unique Brie de Meaux fabriqué et affiné à Meaux : du lait cru de qualité sélectionné auprès de 15 producteurs locaux, un moulage manuel à la pelle en 2 temps et un affinage de 7 semaines minimum.
Visitez la fromagerie ! La fromagerie Saint-Faron, vous ouvre ses portes pour découvrir les secrets de fabrication et d’affinage des Bries de Meaux et de Melun. Profitez d’une visite guidée de la fromagerie et profitez d’une dégustation en fin de parcours.
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Equipements
Toilettes
Parking
Parking à proximité
Parking autocar
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Services
Boutique
Visites guidées
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Ouverture
Du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h30 à 17h.
Fermé lundi et dimanche.
Fermetures exceptionnelles les jours fériés.
Vente : de 10h à 12h30 et de 15h30 à 17h
Visite guidée : à 9h et 14h30. -
Tarifs
Groupe adultes : à partir de 2 €
Adulte : 4 €
Enfant (12-18 ans) : 2 € (de 12ans à 18ans).
Gratuit pour les moins de 12 ans.
Tarif groupe à partir de 15 personnes. -
Langues parlées
Anglais
Français
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